The Sustainable Archipelago: Perjalanan Kuliner yang Merayakan Rasa Vegan
Dalam rangka menyambut Bulan Vegan Sedunia dan sebagai bagian dari seri “Ragam Rasa Nusantara” di 1945 Restaurant, kami mengundang Anda untuk menikmati petualangan kuliner berbasis nabati yang menampilkan kekayaan rasa dan budaya Indonesia. Bersiaplah untuk menikmati hidangan istimewa yang memanjakan lidah dan menyehatkan tubuh.
Sorotan utama termasuk Ketan Bakar Tempe, hidangan yang mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia, berupa ketan bakar yang disajikan dengan tempe pedas, dan Martabak Tahu, bungkus tahu kari goreng lezat dengan saus celup gula merah pedas. Nikmati Bihun Kari kami, semangkuk bihun yang menenangkan dengan tempura sayur dan kacang polong hijau yang diselimuti kuah kari harum. Jangan lewatkan Salad Kembang Kol, campuran segar kembang kol panggang, cake kacang, dan mayones vegan kunyit yang disiram dressing basil. Akhiri makanan Anda dengan manis melalui Kembang Tahu kami, panna cotta kedelai tradisional yang lembut dengan topping buah beri, kacang hancur, dan kuah jahe yang hangat.
Di 1945 Halal Restaurant, kami tidak hanya menyajikan makanan; kami merayakan keberlanjutan dan kekayaan kuliner Indonesia.
Bersiaplah untuk menikmati hidangan yang memanjakan selera dan menyehatkan tubuh Anda. Bergabunglah untuk merasakan hidangan lezat ini sebagai bukti komitmen kami pada nilai-nilai ini!
