Friday Seafood Night

Tidak ada cara yang lebih baik untuk merayakan akhir pekan daripada menikmati perjamuan mewah berupa hidangan laut di Restoran Spectrum di Fairmont Jakarta. Setiap Jumat malam, restoran ini berubah menjadi surga samudera yang sejati, dengan pilihan luas dari hidangan laut segar terbaik, yang diperoleh dari lokal dan seluruh dunia. Mulai dari udang dan kepiting yang lezat, hingga tiram dan lobster yang kenyal, tersedia sesuatu yang sesuai dengan setiap selera.

Tim kuliner di Spectrum dengan bangga menyiapkan dan memasak hidangan laut secara sempurna, menggunakan berbagai teknik dan rasa untuk menampilkan kelezatan alami dari setiap bahan. Baik Anda lebih menyukai hidangan laut yang dipanggang, dipanggang dalam oven, dikukus, atau digoreng, Anda dapat yakin bahwa setiap hidangan dibuat dengan perhatian dan detail yang teliti.